Кислородный курорт подмосковья

Лучший официант гостинично-ресторанного сервиса!


30 сентября в Парке Дракино состоится Областной конкурс среди официантов гостинично-ресторанного сервиса.

Приглашаем любителей в ресторан "Клюква в сахаре", начало в 11.00

Условия участия в номинации "Лучший официант гостинично-ресторанного сервиса"

 

1 этап

1. Участник конкурса осуществляет полную сервировку стола на две персоны.
(текстиль, посуда и др. необходимые аксессуары предоставляются организаторами).

2. Участник конкурса обслуживает двух гостей.
(конкурсант должен иметь мню ресторана в 2-х экземплярах и карту вин).

*обслуживание гостей производится виртуально (в виде ролевой игры без наличия продуктов).

2 этап

1. Оформление тематического стола (домашнее задание). Текстиль, посуда и все необходимые аксессуары доставляются участниками самостоятельно.

*столы для оформления "тематического стола" предоставляются организаторами конкурса. Форму стола (круглый или квадратный) сообщить организаторам за два дня до проведения конкурса.

Место и время проведения: 30 сентября, Серпуховский р-н, Парк Дракино, начало – 11.00